以前、年寄り対策で、ガスコンロをやめてIHクッキングヒーターにしました。
電磁波の問題も気になったのですが、安全第一。
すでに自分が年寄りの域に入ってきたので、まあ、ちょうどいいかと。
でも、餅を焼こうとすると、IH用の焼き網もあるのですが、時間はかかるし味は満足できないし……
ということで、やはりこれ!
七輪です。
レンジフードの下に七輪を置き、炭おこしはカセットコンロ。
IHクッキングヒーターは、単なるテーブル(笑)。
でも、期待どおりにおいしく焼けますよ。
昨日の夜はこれ、玄米の丸餅です。
固めの歯ごたえが特徴で、やたらとふくれませんが、これはこれで好みです。
醤油を二度づけして、海苔で巻いていただきました。