先日「脂を処理しきれない」なんてブログを書いておきながら、こんなものを食べてしまいました。冷や奴に揚げ玉、そこにめんつゆ。
「健康によい」と言いながら豆腐を毎日のように食べるのですが、ジャンクな食べ方もしてみたくなるのです。題して「ジャンクな健康食」(笑)。
でも、うまい！ オススメですよ。
ちなみに、めんつゆをかけすぎています。
紙パックの容器から注いだらドバッと出てしまったのです。
揚げ玉にしみ込んで、しょっぱい……ちっとも健康的じゃない雰囲気でしたね。
次は、めんつゆを小さい容器に注いでから豆腐にかけることにします。
揚げ玉を使ったついでに、もう一品にも揚げ玉。
味つけは、同じくめんつゆ。
水にめんつゆを入れ、春菊をかるく煮ました。
そこに卵をおとしたのですが、さらに揚げ玉。
いや、揚げ玉を1袋買うと、たっぷり入っているじゃないですか。
2人だけなので、しこたま余るんですよ。
で、冷蔵庫に入っているのを思い出して「使わなくちゃ」となるのです。
すると、こんな感じの料理が並んじゃうわけです。はい。