野菜たっぷりブリしゃぶ | 株式投資「虎の穴」 投稿日 2025年1月16日 ブリしゃぶを食べました。 茅乃舎の出汁を使い、そこにダイコンとニンジンの千切りを入れます。今回は、セリも入れました。 そして、薄切りのブリをサッと入れ、ごまだれで食べるのです。これが、最近の超お気に入り！ 不思議なことに、思いつきで入れたダイコンとニンジンが、素晴らしい味をつくってくれるのです。 シメは、うどんです。出汁がきいているので、塩だけを加えました。 「肉、肉～」と言う若い人にはもの足りないでしょうが、出汁、素材の味を楽しめるおすすめの一品です。
